Alpma
Procesní technologie
- Procesní technologie
- Membránová filtrace
- CreamoProt/ Proteinový syrovátkový produkt
Technologie výroby sýrů
- Tvaroh
- Měkký sýr
- Polotvrdý sýr
- Tvrdý sýr
- Pasta Filata - sýr typu mozzarella
- Tofu / sýr typu Paneer
Technologie krájení
- Automatizace nakládání se surovinami
- Krájení
- Čtvercové porce
- Kulaté porce
- Snacky / kostky
- Podavače / přívodní systémy
- Speciality
Balící technologie
- Manipulační systémy
- Balení, skládání
- Porce / výkroje
- Vkládání
- Máslo, pastovité produkty